ウクライナ避難者へ「日本の生活講座」を開講しました
“Ukraine Café HIMAWARI”
日本に避難してきたウクライナ人の交流・学びの場として5月にオープンした“Ukraine Café HIMAWARI” (詳細はこちら⇒)では5月28日、第2回のイベントとして「日本の生活講座 食べ物編」を開催。在日ウクライナ人で料理家のダリヤ・ドロズドヴァさんを講師に、味噌やしょうゆ、だしなどの調味料をはじめ、漬物や煮物、インスタント食品など、日本の食事について約1時間半にわたって学びました。
受講した21人の方々は、煮物や漬物などを興味深そうに試食。中には「日本語が読めないので、塩と砂糖が見分けられない」と、「塩」という漢字を撮影する方もいるなど、新生活の苦労がしのばれる場面もありました。
自身も避難者を受入れているダリヤさんは、ウクライナで親しまれているサワークリームをヨーグルトで作る方法や、視覚障害者向けのサインを覚えて低脂肪乳と普通の牛乳を見分ける方法など、すぐに役に立つ知識を次々と紹介。受講者は熱心にノートを取っていました。
大人が受講している間、子どもたちはYMCAスタッフやボランティアと一緒に、ゲーム大会をしたり工作などで遊びました。ボランティアスタッフの家族も一緒に、言葉が通じないながらも夢中になって遊んでいました。
開催にあたり、サンフロンティア不動産株式会社社員みなさまがボランティアとして協力くださいました。
当カフェでは今後も生活相談や各種手続きの支援、日曜学校やアート教室などを行うほか、月に1回程度イベントを開催の予定です。⇒詳細はこちら
引き続き、ご理解とご協力をお願いいたします。
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